高汤怎么熬制 高汤的做法-全球头条
2023-03-13 06:49:31
来源：伊秀经验网
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1、食材：筒骨1000克、老母鸡半只、鸭半只、葱2根、姜2块。
2、做法：把筒骨，母鸡和鸭洗干净，剁成小块。把这些肉放入开水锅中，煮出血水，捞出，冲洗干净。葱切段，姜切片。起锅倒入筒骨，鸡肉和鸭肉，加入适量的清水。放入葱段和姜片，大火烧开，大火煮1个小时，小火熬制2个小时。把熬好的汤过滤一下，分好，放凉，放入冰箱中即可。
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高汤怎么熬制 高汤的做法-全球头条
1、食材：筒骨1000克、老母鸡半只、鸭半只、葱2根、姜2块。2、做法：把筒骨，母鸡和鸭洗干净，剁成小块。把这些肉放入开水锅中，煮出血水，捞
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