目前
心脑血管疾病是全世界范围内
(资料图)
危害人类健康生命的第一杀手
并且逐年年轻化
今天,复旦大学附属华东医院
临床营养中心主任的孙建琴教授
要和大家聊聊如何舒心养心
有观众提问
家中血脂、血压、血糖“三高”的长辈,应该如何正确控制饮食?
这一问题不仅给
“三高”人群敲响警钟
同时提醒所有人:
要及早预防!
孙医生介绍,数据统计显示——
30岁以上罹患心血管疾病占17%;
40~50岁为37%;
50~60岁为54%;
70岁以上为67%;
此外,心血管疾病的发病率正随年龄增长而增加,且有数据表示,心血管疾病的发病率有年轻化趋势。
由此可见,三高人群不在少数!
众所周知
三高人群要多运动
与此同时
如何正确控制饮食
也是大家最关心的问题
对此,孙教授建议——
首先,控制油和盐的摄入量,同时控制食物中胆固醇的摄入;
减少胆固醇,有助于控制血脂含量。
其次,要多吃蔬菜、水果,从中摄入维生素C;
此外,多吃豆制品,补充大豆磷脂,有软化血管、降血脂功效;
远离心脑血管疾病
饮食更健康
孙教授特别推荐了
有助于控制血液胆固醇
的营养物质
植物甾醇
天然存在于大豆和玉米中的一类物质。有研究表明,每天摄入植物甾醇1~2克,可降低血流中胆固醇10%~15%。
植物甾醇可以在牛奶、酸奶、植物油和巧克力中摄取,作为辅助降胆固醇的成分。
雨生红球藻
雨生红球藻源自自然界虾青素,是世界上公认的优质天然抗氧化剂,能有效排除自由基,增强细胞新生能力。
雨生红球藻,即虾青素。是大家比较认可的优质天然抗氧化物质,有助于保护心血管,降低血管粥样硬化风险。
ω-3系脂肪酸
包括DHA二十二碳六烯酸、EPA二十碳五烯酸和α-亚麻酸。
ω-3系脂肪酸有助于降低血流胆固醇和甘油三酯的含量,对于增加血管弹性、抗炎症、降低血流粘稠度有很好的作用。
控制胆固醇
远离心血管疾病
从改善日常饮食习惯做起!
小名建议:记得要多食用
含植物甾醇、雨生红球藻、
鱼油+亚麻籽油组合的食物哦~
来源:东方卫视名医话养生
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